主料:
西洋菜，
500g
辅料:
油，
10ml，
盐，
3g，
生抽，
5ml，
鸡精，
3g，
大蒜，
5g蒜蓉西洋菜的做法步骤
1.西洋菜洗净沥干水分。
2.蒜切成蒜米。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把西洋菜放入锅中炒。
5.西洋菜变软后加入适量盐。
6.加入适量鸡精。
7.加入适量生抽即可出锅。
小窍门&温馨提示
西洋菜很容易熟，不要炒太久，变色变软后就可以盛出来，加蒜蓉炒就很美味，不需要其他复杂的食材。
TAGS：
热菜 家常菜 西洋菜
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